ハーブザイム® スピリッツ
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蒸溜酒
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伝統発酵と蒸溜の二重奏。
163種の植物素材を厳選した
インナービューティー蒸溜酒
「ハーブザイム® スピリッツ」誕生。
エステプロ・ラボの代表商品である植物発酵酵素飲料「ハーブザイム® 113 グランプロ プレーン」から新たなる蒸溜酒が誕生しました。蒸溜を手がけたのは京都丹波の地で万延元年（1860年）に創業し、百年以上にわたり酒造りの技と発酵文化を受け継いできた蒸溜所。清らかな水と蔵付き乳酸菌・酵母を活かした独自の発酵・蒸留技術により、素材本来の香りと深みを丁寧に引き出しました。二つの発酵の思想が重なり合い、香り豊かで今までにないクラフトスピリッツが完成しました。類いまれな個性を湛えた、上質な味わいをお届けします。
京都丹波の地で万延元年 1860年創業「森の京都蒸溜所」
山の恵みと清流に磨かれた水、森の中にある京都でしか創れない“WELLNESS”と共存する「森の京都蒸溜所」。百年以上にわたり酒造りの技と発酵文化を受け継がれてきました。所有の蔵「百年蔵」から唯一無二の蔵付き菌を培養し、独自の発酵技術を確立しています。
独自発酵・蒸溜技術で
実現した多層原料設計による
「5種ブレンド製法」
厳選された多様な原料を幾重にも組み合わせ、原料群ごとに仕込み、個別に発酵・蒸溜。5つの蒸溜酒を緻密に重ねる「5種ブレンド製法」により、奥行きのある香りと豊かな深みを描き出します。ボタニカルの輪郭を鮮やかに際立たせた、繊細で奥深い香りが五感を満たします。
先進的な蒸溜技術
蒸溜工程ではドイツ・アーノルドホルスタイン社による特注の高品質な蒸溜器を採用しています。世界基準の設備が、「ハーブザイム® スピリッツ」を細やかな仕上がりへと導いています。
ドイツ・アーノルドホルスタイン社製 特注蒸溜器
国産植物113種類配合の
植物発酵原液
「ハーブザイム® 113 グランプロ プレーン」配合
鮮度と産地にこだわった全113種類の野菜・果物・海藻・キノコ類・穀物・生ハーブなどの『純国産植物』を贅沢に使用し、長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の酵母・植物性乳酸菌により自然発酵させました。
大学の研究機関にて82種の植物発酵乳酸菌が確認されたウェルネスサポートドリンクです。
第三者機関による
栄養成分分析試験を実施
ハーブザイム® スピリッツ
価格 9,900円（税込 10,890円）
内容量：700mL
アルコール分：45％
原料原産地名：国内製造（スピリッツ）
〈お召し上がり方〉
水、ソーダ、トニックウォーター等で原液1：割り剤4を目安に割ることで、ボタニカルの香りが穏やかに広がります。ロックやストレート、お湯割りなど、気分やシーンに合わせてお楽しみください。さらに、フルーツやハーブを添えたカクテルアレンジにより、その個性を一層引き立てます。
ご注意
●体質に合わない場合は医師にご相談ください。
●飲用以外の用途には使用しないでください。
●食品ですので衛生的な環境でのお取扱いをお願いします。
●開栓後は栓をしっかりお閉めください。
●小児の手の届かない所に保管してください。
●材料には新鮮な野菜・果実等を使用していますので、季節により味や濃度に若干の違いがあります。
●お酒は20歳になってから
●妊娠中や授乳期の飲酒は、 胎児・乳児の発育に影響を与える恐れがあります
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