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酵素栄養学に着目「オメガ3」含有亜麻仁油&「低GI21」シロップ

「エンザイムニュートリション ベーシックシリーズ」話題のオメガ3系脂肪酸(α‐リノレン酸)を高含有した有機亜麻仁油「フラックスシードオイル オーガニック」と、有機ブルーアガベの株から搾汁した植物由来の低GI甘味料「ブルーアガベシロップ オーガニック」。酵素ファスティング中の通常食、あるいは毎日の食習慣として幅広くご使用ください。

オメガ3系脂肪酸を高含有
低温圧搾抽出した「飲むオイル」

フラックスシードオイル(亜麻仁油)

ニュージーランドの豊かな土壌と温暖な気候の中で育まれた有機亜麻仁(亜麻の種子)を厳選し、熱や光などの影響を受けない40℃以下の低温圧搾法で搾油した、オーガニックでヘルシーなフラックスシードオイルです。普段の食生活で不足しがちなオメガ3系脂肪酸であるα‐リノレン酸を豊富に含有。美と健康をサポートする“飲む美容液”オイルとして、熱を加えずにそのままご使用ください。酵素ファスティング中の通常食、または毎日の食習慣として美容と健康にお役立ていただけます。

体内で生成できない必須脂肪酸「オメガ3」を55-65%高含有

フラックスシードオイルには、体内で生成できないオメガ3系脂肪酸が55‐65%も高含有されています。厚生労働省は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」において、オメガ3系脂肪酸の1日あたりの摂取目安量を年齢・性別毎に設定(右表参照)。毎日小さじ1杯程度の摂取が推奨されています。

ニュージーランド産の有機JAS認定食品

工業先進国の少ない南半球に位置し、遺伝子組換え作物の栽培実績がないことでも知られるニュージーランドの亜麻。その種子から搾油されたフラックスシードオイルは、原料栽培、加工、充填の全工程で有機JAS認証を取得したオーガニック食品です。トレーサビリティは収穫された畑まで遡ることができます。

40℃以下の低温圧搾法で抽出したトランス脂肪酸ゼロの油

熱や光などの影響を受けない40℃以下の低温圧搾法を採用した、トランス脂肪酸ゼロの油です。抽出のための化学合成溶媒は一切使用していません。

“油を磨く”国内有機精製

国内の有機JAS認証工場にてJAS法に基づいた有機精製をおこない、光の影響を考慮した黒ガラスボトルに充填。輸送中に上がってしまう「過酸化物価」(油の自然酸化による変質の指標となる数値)を戻し、余分な水分や不純物も除去します。

熱を加えないフラックスシードオイルの摂り方

1日あたり小さじ1杯程度を飲む。納豆など発酵食品に加えればベター

パンに塗ってバターの代わりに。野菜、塩、スパイスなどもトッピング

サラダのドレッシングに加えて。しょうゆベースの和風味とも相性抜群

※熱、光、酵素などの影響をうけやすいため、熱を加えずそのまま飲むのがおすすめです。

エンザイムニュートリション ベーシックシリーズ

フラックスシードオイル オーガニック

生産県まで指定した国産の生のハーブ、野菜、果物、海藻、キノコ類、穀物などを全113種類厳選し、喜界島の「さとうきび粗糖」を使って養分を浸透圧抽出。天然の複合酵素(酵母・植物性乳酸菌)が棲みついた伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵させた独自の酵素原液を、1本(500mL)あたり98%も高配合。(2%はレモン・ユズ・梅などの果汁)プロフェッショナル仕様を極めたハイクラス酵素飲料です。

価格 3,900円(税込 4,212円)
内容量:270g
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で暗所に保存してください。
賞味期限:製造より1年(未開封時)

  • 黒ガラスボトル使用
  • 低温圧搾抽出
  • 着色料不使用
  • 保存料不使用
  • 香料不使用
原材料名を見る
有機食用亜麻仁油(亜麻仁(ニュージーランド)

ご注意

  • 熱に弱い油のため、加熱調理用としてはお使いにならないでください。
  • 開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
  • 油を捨てるときは、下水に捨てないでください。
  • 小児の手の届かない所に保管してください。
  • キャップの切り口や突起物でのケガにご注意ください。
  • 冬期に白くにごることがありますが油の成分ですので品質に問題ありません。
  • 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

メキシコの伝統農法が今に息づく
「低GI21」のオーガニックシロップ

ブルーアガベシロップ

ユネスコの世界遺産にも登録されているメキシコ合衆国ハリスコ州「テキーラ村」で有機栽培された、竜舌蘭(リュウゼツラン)科アガベ属ブルーアガベの株(ピニャ)を圧縮して搾汁。株に含まれる水溶性食物繊維イヌリンを加熱・糖化してつくられた、GI値21±4(17~25)のオーガニック甘味料です。クセがなく自然な甘みのブルーアガベシロップは、酵素ファスティング中の通常食、または毎日の食習慣として美容と健康にお役立ていただけます。

低GI甘味料:GI値21±4

ブルーアガベシロップはGI値※21±4(17~25)を誇る低GI甘味料です。主成分はブルーアガベの株に含まれるイヌリンという水溶性食物繊維。イヌリンを加熱・糖化することで、果糖をメインにブドウ糖、ショ糖、オリゴ糖、イヌリンなどが混在した植物由来のシロップがつくられます。

メキシコ産の有機JAS認定食品

原料栽培、加工、充填の全工程で有機JAS認定を取得したオーガニック食品です。工場は有機JAS認定の他に、HACCPの食品衛生管理手法をもとに規定された食品安全マネジメントシステム(FSMS)の国際規格であるISO22000も取得。さらにアメリカ、EU、ドイツなど各国の有機認証も取得しています。

熟練の職人技と徹底した品質管理を経て国内充填

アガベ属の中でも味に定評がある「ブルーアガベ」のみをこだわって使用しました。水捌けがよく鉄分の豊富なメキシコの大地で7~8年かけて熟した株は、ヒマドールと呼ばれる職人の手により収穫・搾汁後、国内の有機JAS認定工場にて光の影響を考慮した黒ガラスボトルに充填。着色料・保存料・香料は一切無添加です。

幅広く使えるブルーアガベシロップの摂り方

ハーブティーやノンカフェインコーヒーなどの甘味として

飲みづらい野菜スムージーなど、お好きなドリンクに加えて

手作りのお菓子屋ジャム、朝のシリアルや投入などの甘味に

説明文醤油との相性抜群。煮物など、甘味とコクを出したい和食料理にテキスト

スティックタイプ

エンザイムニュートリション ベーシックシリーズ

ブルーアガベシロップ オーガニック

植物が自らを守るためにつくりだす「フィトケミカル(ポリフェノール)」に着目して研究開発した“還元力”が際立つ酵素飲料です。「ハーブザイム®113グランプロ オラックス」は、「フィトケミカル(ポリフェノール)」を豊富に含有した12種のフルーツを含む全113種の国産植物を伝統的な「ヒノキ樽」でダブル自然発酵させ90%も配合しました。年齢を感じさせない美しさを追求する方のためのハイクラス美容酵素飲料です。

※1 当社比「ハーブザイム® 113 グランプロ プレーン」の生姜の配合量と比較※開封後は
※2 水やオリゴ糖エキス、麦芽糖エキス、樹液などの液体を加えて発酵させていないという意味。必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

■ボトルタイプ
価格 2,400円(税込 2,592円)
■スティックタイプ
価格 1,000円(税込 1,080円)

内容量:ボトルタイプ:420g スティックタイプ:120g(5g×24包)
保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
賞味期限:ボトルタイプ:製造より3年(未開封時) スティックタイプ:製造より2年(未開封時)
原産国名:メキシコ合衆国

  • 黒ガラスボトル使用
  • 着色料不使用
  • 保存料不使用
  • 香料不使用
原材料名を見る
有機ブルーアガベ

ご注意

  • 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
  • 開封後はキャップを閉めて冷暗所で保管してください。
  • 小児の手の届かない所に保管してください。
  • キャップの切り口や突起物でのケガにご注意ください。
  • 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

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